圖文/R小編
小編在外面推廣牧蟲園森林公園式(一塊地幾十公頃 , 只種3/1的中間區塊 , 外為保留原生樹林)的有機生態栽培時 , 消費者第一眼看到的是產品 , 而在有機產品正流行的當下 , 產品的品質也都是 "最高等" 的程度 , 常常就會有消費者反應 ...
# 咦 , 二等米 ? 人家XX牌都是一等米 , 你這個米粒看起來也不飽滿 , 還很小 , 有些甚至碎碎的 ...
# "哇 ! 好酸 !" (逃 ... 這是一般消費者喝到牧蟲園低糖果醋酵素的一第句話
# "好淡 , 好像沒味道" ... 這是一般消費者對於牧蟲園堅持製作的養生綠茶系列的評語
就在如此敬佩楊先生瘋狂生態式栽培理念下來此工作的我 , 聽久了 , 也會漸漸對自己的產品失去信心 !
而此時 , 楊先生總是說: 姵瑤 , 妳弄錯了 ! 我們要做的是生態第一 , 不是產品第一 !
就米來說 ... 在美麗山坳裡的奇美場區 , 有好豬 , 米就少 , 米少 , 自然就是珍貴 ! 所以我們要好好珍惜大自然與動物夥伴們的恩賜 , 這就是我們最驕傲的產品 !
就茶來說 ... 雖不是高海拔 , 卻也時常雲霧繚繞 , 而茶樹為樹 , 常年生 , 在生態栽培長
年循環下 , 不就是最棒的作物 !? 且花東特有的火山灰土壤 , 鹼性 , 富含微量元素 , 與西部茶樹性喜的酸性土壤大不相同 , 能在東部生長成功的茶樹 , 不就是生命力的象徵嗎 !?
那果醋酵素 ... 楊先生: 我們不是一般商人 , 得向人買有機水果 , 自己農場水果那麼多 , 幹嘛不多加一點水果 !? 買有機糖還比較划不來 ! 而且低糖減低熱量 , 太太小姐喝了無負擔 , 豐富的水果精華還可以養顏美容 , 真正達到生態環保 , 體內環保！
